
Karaosmanoğlu Zeytinyağı’nın hikayesi Manisa’nın Kırkağaç topraklarında başladı. Yüzyılı aşkın süredir zeytin ağaçlarının gölgesinde büyüyen Karaosmanoğlu Ailesi, toprağa duyduğu sevgi ve emeğini nesilden nesile aktardı. Bugün hala aynı bağlılıkla bu mirası yaşatmaya devam ediyoruz.
Dedelerimizden miras kalan ilk zeytinlikler, ailemiz için sadece geçim kaynağı değil; hayatın kendisi oldu. Çocukluğumuzun oyun alanı olan bu bahçeler, aynı zamanda aile bağlarımızın da en güçlü sembolü. Her hasat zamanı, ağaçların altında birleşip dallardan zeytin toplamanın keyfini yaşadık. İşte bu yüzden bizim için zeytinyağı yalnızca bir ürün değil; aile geleneği ve doğayla kurduğumuz bağın en değerli yansıması.
Bugün 300 dönümlük arazide 7.500’den fazla zeytin ağacımız var. Domat, Edremit-Ayvalık ve Trilye çeşitlerinden elde ettiğimiz zeytinleri, yöremizdeki modern tesislerde soğuk sıkım yöntemiyle işleyerek gurme lezzetler ortaya çıkarıyoruz. Tamamen kendi bahçelerimizden topladığımız taptaze zeytinler, yüksek polifenol değerine ve düşük asit oranına sahip natürel sızma zeytinyağına dönüşüyor. Sofranıza gelen her şişede natürel sızma zeytinyağı kalitesiyle ailemizin emeği, doğallığı ve yılların birikimi var. Yılda ortalama 20–30 ton arası kaliteli zeytinyağı üreterek sofralarınıza bahçelerimizin bereketini taşıyoruz.
Özenli üretim sürecimizin doğal bir uzantısı olarak Akhisar Ticaret Odası tarafından mahreç tescili alan Erken Hasat Domat Zeytinyağı ve Erken Hasat Ayvalık Edremit zeytinytağı çeşitlerimiz başlıca ürünlerimizi oluştururken, bunun yanında doğal zeytinyağlı sabunlarımız ve el kırması yeşil zeytinlerimiz de üretimimizin bir parçası. Online mağazamız ve sosyal medya hesaplarımız üzerinden tüm Türkiye’ye hızlı teslimat ile ulaşıyor, Ege’nin bereketini en doğal haliyle sofralara taşımayı sürdürüyoruz.
Ben Emin Süreyya Karaosmanoğlu, ailemizin genç kuşağını temsil ediyor; aile büyüklerimden aldığım ilhamla, bu yolculuğa yeni bir soluk katıyorum. 2020 yılında içinde yer aldığım kurumsal iş hayatını bırakıp markalaşma yolunda adım atmaya karar verdikten sonra tecrübe edindiğim pazarlama deneyimi ve doğaya olan sevgimi aile mirasımız Karaosmanoğlu Zeytinyağı’yla birleştirdim. Benim için bu iş yalnızca üretim değil; aile geleneğini geleceğe taşımak ve insanlara gerçek, kaliteli doğal zeytinyağı ulaştırmak anlamına geliyor.
Bir bereket mirası Karaosmanoğlu Zeytinyağı, sadece bir marka değil; geçmişimiz, emeğimiz ve geleceğe bıraktığımız en değerli mirasımızdır. Her damlada dedelerimizin alın teri, babalarımızın sevgisi ve çocuklarımızın umudu var.
Sizlere sunduğumuz her bir zeytinyağında, Ege’nin bereketli toprakları, natürel sızma zeytinyağının doğallığı ve Karaosmanoğlu Ailesi’nin öyküsü gizli. Çünkü biz inanıyoruz ki gerçek lezzet ancak samimiyetle, emekle ve doğayla kurulan bağla mümkün olur.
Kaynak: Bülten
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.